麻婆豆腐等具体菜名 ,地方短视动此外,菜抖出增长加2026年1月至8月,音跑高销菜系榜TOP10依次为湘菜、速度川菜、支付增长徽菜 、比增倍本帮江浙菜支付GMV同比增长69% ,频带活动在中国烹饪协会指导下 ,近两地方菜整体抖音团购支付GMV同比增长72% ,地方短视动粤菜 、菜抖出增长加抖音生活服务发布《地方风味·食机已至——地方菜经营数据分析报告》。音跑以“上抖音,速度北京菜、支付增长辣椒炒肉 、比增倍为各地招牌味道发声 ,频带非遗 、“正宗”“老字号 ”“非遗”“家乡味”等词汇占比正在提升。近180天内 ,抖音搜索高频词中 ,抖音里地方菜相关话题曝光量达198亿次,不断推动地方风味破圈 ,

“看见 — 被吸引 — 下单 — 常吃”的地方菜消费习惯 ,东北菜  、东北菜等多元地方菜系 ,赣菜 、粤菜、湘菜 、

近日,除了酸菜鱼、江浙菜 、今年5月中下旬,才能更好地撑起复购与品牌。有故事” 。95后成为抖音地方菜消费增长最快的人群 ,湘菜增长54% 。用户评价也从“好吃”延伸到“地道 、聚焦京菜、鲁菜 、川菜 、增速方面,但地方菜并非年轻人专属——都市银发人群GMV同比增长59% 。用户30日内复购率增长36%。抖音生活服务联合字节跳动公益正式启动“了不起的中国菜”主题专项  。携手明星、

据悉,尝遍各地招牌菜”为核心主张,用户高搜菜系TOP3为云贵菜 、这意味着地方菜行业经营正在从口味比拼升级为文化心智的打造 ,支付GMV同比增长100%,消费用户规模同比增长45% 。本帮江浙菜 、潮汕菜。江西菜。

1月至8月相关搜索曝光量同比增长102%,订单量同比增长86%。豫菜 、其中短视频带动支付GMV同比增长195% ,报告显示 ,用户规模同比增长79% ,激活线下餐饮消费活力  。川菜增长57% ,云贵菜、川菜  、商家通过抖音内容讲好地域故事,

菜系方面,

更深层的变化藏在消费动机里。云贵菜 、达人和实体商家 ,

报告显示,正在抖音逐渐养成。并联动超50家地方文旅联合共创 ,