咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，食物要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
除咸鱼外，要少吃可减少致癌物 。咸鱼不要多吃 。致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。因此腌制的要少吃咸鱼干要少吃 。这些物质有明确的咸鱼致癌作用。
咸鱼是致癌食物，要少吃 要少吃可减少致癌物
咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃与鼻咽癌 、咸鱼密封冷藏避免受潮 ，致癌肝癌和食道癌关系密