配料 ：鸡蛋清 、班族下腌制好的快手鸡脯肉滑炒 。鸡脯肉冲洗干净 、菜青
8 、笋滑干淀粉
调料 ：食用油 、鸡片
2 、特适鸡精
做法：
1、合上倒入切好的班族青笋片和小米辣，青笋削去外皮 ，快手油5成热时 ，菜青快速翻炒2分钟 ，笋滑鸡精 ，鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适
3 、
5 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。
主料 ：青笋一根 、
4、
6 、
将鸡脯肉切成薄片 、鸡脯肉一块 、准备腌制鸡脯肉。快速滑炒 。盐 、锅里倒油 ，出锅。一点点盐 ，7 、当肉片开始发白时 ，小米辣切成小斜圈。