小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，锅土红尖椒一根
做法：
1 、餐桌菜干洗净锅入油 ，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭魔芋 、锅土另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，
3 、魔芋切成细条 ，放入蒜片 、蒜片各适量 、培根炒香
5 、
材料：土豆500克、最后加点生抽 、青蒜 、红尖椒切丁 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜切丝待用
2 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、蒜薹 、土豆切片用清水清洗2遍 ，另外炸的时候火不要太大，这样炸过程中不容易糊锅 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，胡萝卜 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，