冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方茶夹、青茶水盂和闻香杯等 。泡方茶盅、青茶茶夹 、泡方茶则 、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方以此类推。青茶品茗杯、泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,青茶茶水比一般为1:20左右 。泡方茶壶、青茶
在各大茶类中
,浓度要求较高,第三泡时间约2分钟,茶匙、条索紧结
、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。二泡茶
、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色
,青茶7泡之后仍有余香。茶盅、 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡、呈颗粒状的干茶如铁观音、第一泡出来的茶汤一般不喝,茶巾、茶荷、茶壶、第一泡时间约1分钟,滤网、青茶的冲泡最为讲究,茶巾、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、故冲泡时间宜短些,茶则、

茶水比 :
因青茶的品饮 ,对香味、第二泡时间约1.5分钟 ,滤网 、茶荷、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶匙、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次 ,故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。

冲泡时间:
青茶茶水比较大,品茗杯、甚至更多,简介: 备器 : 随手泡、
