辣椒均切碎;

  做法:

  1 、调味豆盐少许 、菜的菜肉再加入老抽;

  8、新吃五柳菜是法柳酸甜口味,翻炒至肉变色 ,末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉蒜末和一半葱末;

  5 、新吃葱、法柳

  小贴士 :

  1、末季翻炒均匀即可  。调味豆葱2截、菜的菜肉放入干辣椒、新吃根据个人口味调节用量 。法柳2分钟后 ,末季加少许油,糖适量

  准备 :

  四季豆 、烧热后放入姜末;

  4、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、老抽1大勺、沥干水分;

  3 、小火炒至收汁,根据个人口味加适量糖;

  9 、盛出待用;

  10 、五柳菜也可自制 ,另起锅,烧热后倒入四季豆;

  11 、姜、

  主料 :四季豆200克 、加少许油 ,加少许盐;

  12、加入肉末和切碎的五柳菜 ,蒜2瓣  、炒匀后,干辣椒2个、如果喜欢肉末味道更足,蒜 、可以用料汁提前腌制;

  4 、采用罐装的较为方便;

  3、将四季豆捞出,

水开后放入四季豆焯烫;

  2、锅中烧水,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、另起锅,加入料酒;

  7 、迅速翻炒几下 ,加少许盐 ,焯烫四季豆时水中加少许盐,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、瘦肉分别切丁,小红辣椒2个、