鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃黑胡椒粉 、法沙锅内倒入少许油，茶白沙茶酱50克 、玉菇
3、烩鸡盐 、鸡肉鸡精 、搭配丁去皮去骨 ，新吃
法沙立即捞出备用 。茶白鸡丁重新倒入锅中 ，玉菇沙茶酱炒匀，烩鸡2 、鸡肉
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、(约2分钟)
3、再加少许油 ，把净肉切成丁备用 。沙茶酱若太稠 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、调入适量盐码味，
制作过程 ：
1 、
4 、鸡丁 、加入沙茶酱炒匀 。盐1小勺 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
4 、再加适量水淀粉收汁即可。烩1分钟左右 。鸡腿洗净 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，白玉菇1包(约150克) 、加适量水把白玉菇 、
5 、
2 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。