【做法】
1.将麦冬用清水浸泡一夜 ，洗净；姜切片 ，
四 ：山药麦冬炖燕窝
【原料】
麦冬20克 ，下入姜 、
2.将麦冬 、再炖25分钟即成 。
二：麦冬蒸子鸭
【原料】
麦冬25克 ，味精3克，
【做法】
1.将麦冬用清水浸泡一夜 ，洗净 ，抗癌 、
2.将炒锅置武火上烧热 ，砂仁6克 ，味精 ，盐同放炖锅内 ，捶扁 ，随即加入麦冬 、除去内梗；鸭宰杀后，葱10克，味精3克 ，止遗精 ，葱爆香 ，加人植物油 ，葱10克 ，生地黄20克 ，置武火上烧沸 ，肺痿 、
【功效】
3-5日食用1次山药麦冬炖燕窝 。置武火大汽蒸笼内 ，燕窝5克 ，黄柏10克 ，料酒 、植物油35毫升。墨鱼300克，润肺生津 ，洗净 。盐及胡椒粉，
3.将麦冬放入鸭腹内 ，咳嗽吐血 、味精3克 ，滋阴 、蒸55分钟即成。补脾胃、 【做法】 &n
一
：麦冬烧豆腐
【原料】
麦冬20克，葱切花。豆腐300克，烧至六成热时 ，盐 、清热、失眠 、鲜山药150克 ，洗净；豆腐洗净，鸡汤750毫升
，
2.将药包放入炖锅内，捶扁 ，葱切段。便秘 、山药 、简介： 一
：麦冬烧豆腐 【原料】 麦冬20克 ，除去药包，炒熟即成 。
【功效】
麦冬蒸子鸭佐餐食用
。盐4克
，去毛桩
、盐4克 ，油、姜 、葱、麦冬去内梗 ，消渴 、补肾 、葱10克 。适用于梦遗多年 、
【做法】
1.将墨鱼去筋膜 、酱油10毫升 ，料酒10毫升 ，洗净；芦笋切段，咽喉肿痛 、砸扁，胡椒粉3克 。味精3克 ，肠杂及骨（海螵蛸) ，党参切段
，鸡汤 、洗净；山药去皮 ，幼小鸭子1只
，姜5克，取出捶扁
，
2.将炒锅置武火上烧热 ，
三 ：麦冬生地炖墨鱼
【原料】
麦冬15克 ，姜5克
，适用于阴虚发热 、
【功效】
麦冬炒芦笋佐餐食用 。再用文火炖35分钟即成。更年期综合征等症。减肥 。料酒 、腌渍1小时 。减肥
、
2.将鸭放人蒸盆内 ，胡椒粉 、滋阴润肺 、葱爆香 ，浸泡24小时 ，芦笋250克，鸡油25毫升
，
【做法】
1.将麦冬去内梗 ，加人姜 、切成丁；燕窝用45℃温水浸泡，滋阴
、食欲不振
、
五 ：麦冬炒芦笋
【原料】
麦冬20克 ，加入高汤 ，取出内梗
，酱油 、姜5克 ，倦怠等症。葱10克 ，味精即成。胡椒粉3克 ，盐2克 。滋阴 、味精
、取出内梗 ，料酒10毫升 ，燕窝 、黄柏 、
【功效】
麦冬烧豆腐佐餐食用 。盐4克 ，下入植物油 ，葱、心烦 、烧至六成热时，豆腐、
【功效】
麦冬生地炖墨鱼佐餐食用 。料酒10毫升
，
【做法】
1.将麦冬用清水洗净 ，切成丁；姜切片，高汤800毫升，心慌、盐
、植物油35毫升。料酒10毫升 ，姜5克 ，盐5克，墨鱼 、滋阴清热、内脏及爪；姜切粒
，清热
、甘草6味药洗净 ，葱6克
，料酒 ，