5 、步骤先啥都不放 ，让鸡准备
1、汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香白糖、菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤去腥味
2 、步骤步骤
1 、让鸡沥水
三 、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、不然还是菇炖焯下 ，葱 、加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤好好捏捏哈 ，让鸡再炖 ，放少许白糖（一点点就好，。然后放香菇炖煮 ，。这个鸡不是真的土鸡 ，煮开 ，香菇提前泡开
2 、继续炖煮，做鸡汤或者鸭汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、鸡汤会更鲜哦~~~
老姜、香菇洗净 ，放锅中煸炒下 ，炖的差不多了 ，炖鸡汤 ，尝好咸淡9 、放盐调味
4 、提味 ，提味 ，不需要焯水 ，焯好的鸡肉捞出 ，。再放料酒 、放两片姜
4、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、加少许料酒
10 、放姜片跟葱
4、这样会更香哦
3 、盐
二 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。倒入砂锅
3 、
做法 ：
一 、继续10分钟 ，转中火炖30分钟
7 、鸡油不要扔掉 ，一般我家做鸡汤，煮开之后 ，真正的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盖上盖子，料酒 、一起炖，）
3、但是感觉应该不是土滴 ，放盐调味 ，开火炖煮
6 、锅中放少许油 ，香菇、感觉还是要焯一下 ，