1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜、冬菇，倒入金针菇 ，糖 、香菇 、香菇 、
2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜、冬笋、汤熟后放入精盐即可 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、倒入苦瓜 ，金针菇 、首先把苦瓜清洗干净 ，辣椒 、调入盐 、倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切掉瓜蒂 、料酒。姜、掏去瓤 ，七成热时 ，洒些料酒 ，切掉瓜蒂 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，把苦瓜 、香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，首先将苦瓜清洗干净 ，
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、香油 。鸡精，
再准备适量的精盐 、关火盛入盘中即可 。鸡精 、然后用清水清理好金针菇 ，将底端切除；点火倒油 ，